Jueves 23 de Febrero 2012
Pechuga de Pollo con Almendras

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Un plato fácil de hacer y lo que es más importante… queda muy rico. Ingredientes (4 personas): 2 cucharadas de [...]

Todolella

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Todolella (en valenciano la Todolella o la Tolella) es un pequeño municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la [...]

Torreblanca

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Torreblanca es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Situado en la costa de la provincia de Castellón, en la [...]

Carnaval de Vinaròs

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Explosión de fiesta, luz y color. Así podemos describir el Carnaval de Vinaròs, llegando a ser el mejor Carnaval de [...]

Croquetas Morellanas

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Las “croquetas morellanas” son típicas de la gastronomía de la localidad de Morella, en la provincia de Castellón. Ingredientes: 250 [...]

Rosegons

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Entre la extensa gama de dulces que podemos encontrar en la provincia de Castellón, una de los más antiguos y [...]

Arroz con Pato

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Es un plato típico de la localidad  de Nules, en la provincia de Castellón.  En las fiestas de San Roque [...]

Traiguera

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Traiguera es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Castellón, en la comarca del Bajo [...]

Manitas de Cerdo

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Las manitas de cerdo es un plato típico de muchas localidades de la Provincia de Castellón, especialmente en la comarca [...]

La Senda de la Mola

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La ruta de senderismo PR-CV 194.2 La Senda de la Mola tiene su recorrido en la comarca del Bajo Maestrazgo [...]

La Senda del Pebret

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La ruta de senderismo PR-CV 194.3 La Senda del Pebret tiene su recorrido en la comarca del Bajo Maestrazgo en [...]

Conejo al Ajillo

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El conejo al ajillo es un plato típico de Caudiel, en el Alto Palancia de la provincia de Castellón. Esta [...]

Arroz Empedrado

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El arroz empedrado es un plato típico de Vall de Uxó en la provincia de Castellón. El arroz y las [...]

Almendrados de Castellón

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Los almendrados es un postre típico del norte de la provincia de Castellón, en la que su ingrediente principal es [...]

Ruta de las Ermitas

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La ruta de senderismo PR-CV 120 La Ruta de las Ermitas tiene su recorrido en la comarca del Alcalatén en [...]

Arroz al Horno

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El “arroz al horno” es un plato muy apreciado por los castellonenses y es el plato mas consumido en toda [...]

Almendrados de Castellón

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Arroz a banda

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El Arroz a banda es un plato típico de prácticamente toda la Comunidad Valenciana, lo elaboraban los pescadores con el [...]

Arroz al Horno

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Arroz con Pato

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Arroz Negro

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El arroz negro es un clásico de los arroces castellonenses, que adopta su color de la tinta del calamar empleada [...]

Coca de Castellón

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La Coca de Castellón es una coca hecha principalmente con patata en vez de harina y los elementos básicos comunes [...]

Coca de Tomate

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La coca de tomate es una variante de las pizzas. Esta empanada es muy típica en las localidades del Mediterráneo. [...]

Coca mal feta

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La Coca mal feta es tradicional en Castellón y toda su provincia, sobre todo en la comarca de la Plana [...]

Conejo al Ajillo

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Croquetas Morellanas

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Fideuá

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La fideuá es un plato que se prepara en toda la Provincia de Castellón y en gran parte de la [...]

Figues albardaes

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Les figues albardaes es un dulce típico en Castellón y en todas sus comarcas. Hay muchas formas de prepararlo, aunque [...]

Manitas de Cerdo

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Las manitas de cerdo es un plato típico de muchas localidades de la Provincia de Castellón, especialmente en la comarca [...]

Olla de la Plana

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La Olla de la Plana es una receta típica de Castellón. Es un plato económico, nutritivo y muy recomendado sobretodo [...]

Olla de recapte

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La Olla de recapte es un plato típico de gran parte de la Provincia de Castellón, destacando sobretodo en el [...]

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La paella es un plato original de la Comunidad Valenciana, casi con toda seguridad de la marjal de la Albufera [...]

Pastisset de Boniato

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Los “pastissets” es un postre tradicional en muchos pueblos del mediterráneo, esta receta en concreto es de Vall de Uxó [...]

Pechuga de Pollo con Almendras

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Pilotes de Frare

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Las “Pilotes de Flare” son unos dulces muy tradicionales y se pueden encontrar en cualquier pastelería de Castellón. Con masa [...]

Rosegons

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Rossejat de Arroz

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El Rossejat de Arroz es un plato típico de pescadores, de origen muy humilde, que preparaban estos mismos a bordo [...]

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El tombet es un plato típico de Mallorca y su popularidad se ha extendido por la Provincia de Castellón pudiéndose [...]

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El ximo es una receta típica en la provincia de Castellón y que nunca falta en las celebraciones de  muchísimos [...]

Xuquet de Peix

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En sus orígenes consistía en un guiso en el que se utilizaban los pescados  mas difíciles de sacar a la [...]

Zarzuela de Pescado

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La Zarzuela de pescado es un estofado de diversos pescados y mariscos que resulta ser muy típico en las cocinas [...]